بررسی مقایسه ای ضایعات پاتولوژیک ناشی از سویه اصلی و موتانت هیلای باکتری سالمونلا انتریتیدیس در جوجه های گوشتی و مرغ های تخم گذار

سالمونلوز یکی از بیماریهای مهمی است که باعث آلودگی مواد غذایی شده و بنابر گزارش سازمان بهداشت جهانی سالانه 1.3 میلیارد نفر به گاستروآنتریت حاد ناشی از سالمونلاهای غیر تیفوئیدی دچار شده و 3 میلیون نفر در اثر این بیماری می میرند. جهت مقابله با این بیماری سویه های موتانت باکتری سالمونلا ساخته شده و بعنوان جایگزینی جهت استفاده در واکسن های زنده مورد بررسی و آزمایش قرار می گیرند. در این مطالعه سویه وحشی و موتانت باکتری سالمونلا انتریتیدیس به تخم مرغهای نطفه دار و گوشتی تلقیح شدند، جوجه های گوشتی پس از هچ پرورش پیدا کرده ودر روزهای2، 4، 7، 14، 21، 28 و 35 از بافت های مختلف پرنده ها نمونه برداری صورت گرفته و مورد بررسی پاتولوژیکی قرار گرفتند. نمونه های بافتی از مرغهای تخم گذار نیز در روزهای2، 7، 14، 21 و 35 اخذ شده و مورد بررسی آسیب شناختی قرار گرفتند. بر اساس نتایج گرفته شده در طی این مطالعه بنظر می رسد سویه وحشی باکتری قادر به ایجاد علایم پاتولوژیک در پرنده ها می باشد، سویه موتانت نیز قادر به ایجاد علایم پاتولوژیک در پرنده ها بوده ولی شدت ضایعات کمتر می باشد.